目标背景

自2000 年以来，消除饥饿和营养不良的工作已取得了重大进展。然而，消除所有人的饥饿、粮食不安全和营养不良将需要持续和集中努力，特别是在亚洲和非洲。需要进行更多的农业投资，包括提供支出和援助，以提高农业生产力。

据估计，2016年有1.55亿五岁以下儿童发育迟缓（相对于其年龄太矮， 原因是长期营养不良）。在全球范围内，发育迟缓率从2000年的33%下降到2016 年的23%。2016 年，5岁以下儿童发育迟缓的情况有四分之三发生在南亚和撒哈拉以南非洲。2016年，世界各地估计有5200万不满5岁的儿童身体消瘦（体重相对于其身高较低，通常是严重的粮食短缺和/或疾病造成的）。2016年全球消瘦率是7.7%，南亚的比率最高（15.4%）。另一极端是，2016年世界各地有4100万5岁以下儿童（6%）超重和肥胖。

目标内容

到2030年，消除饥饿，确保所有人，特别是穷人和弱势群体，包括婴儿，全年都有安全、营养和充足的食物；

到2030年，消除一切形式的营养不良，包括到2025年实现5岁以下儿童发育迟缓和消瘦问题相关国际目标，解决青春期少女、孕妇、哺乳期妇女和老年人的营养需求；

到2030年，实现农业生产力翻倍和小规模粮食生产者，特别是妇女、土著居民、农户、牧民和渔民的收入翻番，具体做法包括确保平等获得土地、其他生产资源和要素、知识、金融服务、市场以及增值和非农就业机会；

到2030年，确保建立可持续粮食生产体系并执行具有抗灾能力的农作方法，以提高生产力和产量，帮助维护生态系统，加强适应气候变化、极端天气、干旱、洪涝和其他灾害的能力，逐步改善土地和土壤质量；

到2030年，通过在国家、区域和国际层面建立管理得当、多样化的种子和植物库，保持种子、种植作物、养殖和驯养的动物及与之相关的野生物种的基因多样性；根据国际商定原则获取及公正、公平地分享利用基因资源和相关传统知识产生的惠益；

通过加强国际合作等方式，增加对农村基础设施、农业研究和推广服务、技术开发、植物和牲畜基因库的投资，以增强发展中国家，特别是最不发达国家的农业生产能力；

根据多哈发展回合授权，纠正和防止世界农业市场上的贸易限制和扭曲，包括同时取消一切形式的农业出口补贴和具有相同作用的所有出口措施；

采取措施，确保粮食商品市场及其衍生工具正常发挥作用，确保及时获取包括粮食储备量在内的市场信息，限制粮价剧烈波动。